Apply to this job

Back to search

Posted June 27th

Opérateur d'utilité - Distillerie

Montreal, Quebec


Sazerac Company logo

Employer

Sazerac Company

Industry

Supplier

View Full Profile

Posted June 27th

Opérateur d'utilité - Distillerie

Montreal, Quebec

Function

Production

Experience

Other

Type

Full Time

Sazerac Company Overview

Développez-vous chez Sazerac! Sazerac Company produit et commercialise les bourbons et whiskies les plus primés au monde, notamment Buffalo Trace, Pappy Van Winkle, Eagle Rare, Blanton's et Sazerac Rye. De plus, Sazerac possède de nombreuses marques populaires dans une gamme de spiritueux, notamment Fireball, Southern Comfort, Seagram's V.O., Myers's, Goldschläger, Parrot Bay, 99 Brand et Platinum Vodka.

Nous sommes fiers de notre culture et de nos distilleries primées. Notre siège social de Louisville a été nommé à quatre reprises parmi les «meilleurs endroits où travailler du Kentucky», et notre distillerie Buffalo Trace a gagné le titre de «distillerie la plus primée au monde» grâce au dévouement de nos artisans depuis plus de 200 ans. Au cours du COVID-19, les distilleries Sazerac ont commencé à produire du désinfectant pour les mains pour certaines des plus grandes organisations mondiales dans les domaines de la santé, du gouvernement, de l'armée, de la vente au détail, de la distribution, des compagnies aériennes, de l'industrie pharmaceutique et des banques. De plus, pendant cette période, alors que de nombreuses entreprises traversent l'incertitude, Sazerac est sur le point d'acquérir et de se développer - en acquérant récemment 18 marques supplémentaires, deux sociétés et une distillerie.

Depuis 1850, Sazerac a prospéré en tant qu'entreprise familiale américaine indépendante avec des opérations aux États-Unis et dans le monde. Depuis les années 2000, Sazerac affiche une croissance moyenne à deux chiffres chaque année! Nous attribuons notre succès à un mélange unique de notre histoire, de notre culture, de nos marques, de nos relations, de notre innovation, de notre technologie et, surtout, de notre personnel. Que vous soyez un jeune diplômé ou un professionnel expérimenté, Sazerac offre des opportunités extraordinaires de croissance avec des salaires et des avantages sociaux compétitifs dans un secteur entrepreneurial passionnant.

Job Description/Responsibilities

Bio : Utilité de distillerie - Les fonctions d'OMD incluent (mais ne sont pas limitées à) le processus de cuisson (moulin à grain, cuisson et transfert vers les fermenteurs) étant une sauvegarde pour exécuter le processus de distillation ainsi que le processus de fermentation, en utilisant un ordinateur pour contrôle de l'équipement, réalisation de tests en laboratoire, mesure des additifs, nettoyage des équipements et travail physique.

  • Les exigences comprennent : l'utilisation appropriée de l'équipement de protection individuelle (EPI) dans les tâches quotidiennes, l'ajustement de l'équipement au besoin pour les travaux spéciaux qui nécessitent un écran facial, des gants ou un tablier ; protection auditive dans les zones désignées conformément à la réglementation et aux exigences de la distillerie ; formation sur les programmes de sécurité tels que le verrouillage / étiquetage approprié, la sécurité des chariots élévateurs, l'entrée dans les espaces confinés et au besoin.
  • Ce travail répondra aux besoins des clients internes : demandes établies par l'horaire de la salle de brassage, demandes d'ordonnancement hebdomadaire de la prévision de production annuelle et encore de l'exploitation. De plus, ce rôle assiste le service client externe dans la production de sous-produits.
  • Veiller au respect des politiques et pratiques en matière de sécurité personnelle, de sécurité alimentaire, de qualité et d'environnement. Ce poste assiste dans plusieurs fonctions de la distillerie, maîtrisera les tâches connexes et communiquera aux gestionnaires des suggestions d'amélioration des processus dans tous les domaines.
  • L'utilitaire distillerie apprend continuellement dans cette position. Une fois la formation terminée dans tous les postes, l'opérateur de Distillery Utility travaillera dans chaque poste pendant une semaine. Chaque poste mettra l'opérateur au défi d'améliorer sa compréhension des tâches et d'améliorer ses performances.
  • Développer les compétences pertinentes à chaque tâche requise pour le poste d'utilitaire de distillerie et les compétences nécessaires pour atteindre le cheminement de carrière souhaité au sein de l'organisation. Les individus sont responsables d'identifier leurs propres objectifs de carrière et de les communiquer à leur superviseur.
  • En utilisant la vaste expérience acquise dans ce poste au sein du département, rechercher en permanence des moyens d'améliorer les performances dans tous les domaines de la distillerie, telles que mesurées par les indicateurs de performance clés du département.
  • Exécuter ses tâches de manière professionnelle conformément aux politiques et procédures de l'entreprise. Ce poste devra également respecter les réglementations du comté, de l'État ou fédérales spécifiques à leurs fonctions.
  • Comportez-vous conformément à nos valeurs fondamentales d'intégrité et de confiance, d'éthique et de valeurs, de construction d'un esprit d'équipe, d'équité, de résultats attentionnés, de gestion et de mesure, d'orientation vers l'action, d'établissement de priorités et de gestion de la qualité totale. Traiter tous les employés avec respect et dignité.


Qualifications/Requirements

REQUIS
OBLIGATOIRE
  • Capacité et volonté de travailler des heures non traditionnelles (nuit/fin de semaine)
  • Capacité à gérer plusieurs tâches à la fois
  • Capacité à ramasser et/ou déplacer des objets jusqu'à 50 livres sans assistance.
  • Apprenant actif démontré avec la capacité de faire des observations indépendantes et de « relier les points ».
  • Démontrer la capacité de travailler en équipe ainsi que l'autonomie
  • Excellentes compétences analytiques et informatiques
  • Diplôme d'études secondaires ou équivalent GED


ATOUT
  • Capacité à communiquer avec tous les niveaux d'une organisation
  • Sciences alimentaires ou diplôme connexe
  • Maîtrise du français


EXIGENCES PHYSIQUES
  • Capacité à ramasser et/ou déplacer des objets jusqu'à 50 livres sans assistance.
  • Capacité à travailler à proximité de pièces mécaniques en mouvement
  • Capacité à travailler dans des conditions de fumées ou de particules en suspension dans l'air
  • Capacité à travailler dans des conditions humides et mouillées (non météorologiques)
  • Capacité à travailler dans des conditions extrêmement chaudes (non météorologiques)
  • Le niveau de bruit au poste de travail est élevé (fabrication de boîtes métalliques, gros engins de terrassement)
  • Présence à l'emploi en personne
  • Capacité à travailler sur des quarts de 8 heures
  • Capacité à faire des heures supplémentaires si nécessaire
Location
Montreal, Quebec